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Tagliolini all´uovo

Tagliolini werden vor allem in den Küchen der Region Piemont verwendet. Tipp vom Chef: Die Nudeln 3 Minuten in kochendes Salzwasser geben, dann abgießen und mit Butter (am besten Trüffelbutter) in einer Pfanne schwenken. Parmesankäse darüberstreuen.
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Hersteller Di Martino

Artikel-Nr.: 119245

5,90 €
Inhalt: 250 g [ 2,36 €/100 g ]
 

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Die Pasta wird mit frischen Eiern in der Manufaktur TartufLanghe zubereitet, wo Sie nach einem handwerklichen Verfahren produziert wird: Durch Bronze gezogen wird die Masse mit einem Messer geschnitten und dann 18 Stunden getrocknet.

Produktbeschreibung

Herkunftsgebiet Piemont
Zutaten Hartweizenmehl, Ei 20%, Eigelb
Allergene laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere, vegetarisch
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 119245
 

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