Frische Delikatessen aus Italien Trusted Shops zertifiziert Schnelle Lieferung mit DHL Service-Hotline: 0231 97664-44
Zurück
Vor

Salame di Cinghiale - vom Wildschwein

Eine Spezialität aus den Wäldern der Region Piemont: Die feinkörnige, milde Wildschweinsalami. Hier trifft Wild- auf Landschwein, wobei beide Tiere naturnah und mit viel Zeit aufwachsen. Die Salame sollte vor Verzehr bei Zimmertemperatur ihre bodenständigen Wild-Aromen entwickeln. Die Wildschweinsalami wird am ganzen Stück geliefert.
Frischegarantie Direktimport Produkt mit Frischegarantie und Direktimport

Hersteller Salumificio Marchisio

Artikel-Nr.: 500025

12,90 €
Inhalt: 250 g [ 5,16 €/100 g ]
 

Sofort versandfertig / Lieferzeit 1-3 Tage

 
 
 
 
 

Ausgewähltes Fleisch aus dem Piemont
Nach traditioneller Familienrezeptur wird diese Wildschweinsalami seit 1958 hergestellt. Das kleine „Salumificio Marchisio“ aus dem Piemont widmet sich der Herstellung einer jeden seiner erstklassigen Delikatessen mit derselben Ruhe, Leidenschaft und Hingabe. Im Vordergrund steht dabei die Auswahl des richtigen Fleisches. In den Wäldern des Piemonts sind die Wildschweine zu Hause und können sich dort frei bewegen. Das führt dazu, dass ihr Fleisch vergleichsweise mager ist. Für die Herstellung der Salami werden aus dem ohnehin schon mageren Fleisch die Teile des Tieres ausgewählt, die besonders mager sind. Das begünstigt das typische, feinkörnige Schnittbild der Wildschweinsalami.

Mager, aromatisch und einfach köstlich
Als Fan von Wild in jeder Form haben Sie mit dieser Salami sicherlich deinen neuen Favoriten gefunden. Das magere Fleisch wird um etwas Schweinefleisch und ausgewählte Gewürze ergänzt. Die feinkörnige Masse wird dann in Naturdärme gefüllt und luftgetrocknet. Aufgehängt bleibt sie so lange, bis die Profis von Marchisio die Wildschweinsalami für gut befinden. Auf der Außenhaut der Salami bildet sich während ihrer Reifung ein zarter Edelschimmelbelag, der für das ausgewogene Aroma der Salami sorgt. Da das zarte Fleisch der Wildschweine nicht unbegrenzt verfügbar ist, begnügt sich Marchisio damit, nur geringe Mengen der Salami herzustellen. Neben ihrem intensiven Geschmack macht dies die Wildschweinsalami zu einem besonders exklusiven Produkt.

Am besten pur genießen
Damit sich die komplexen Aromen der Wildschweinsalami perfekt entfalten können, nehmen Sie sie ungefähr 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und lagern sie bei Raumtemperatur. Danach können Sie sie so genießen, wie es Ihnen gefällt. Ganz klassisch ist natürlich der Genuss der leuchtend roten Scheiben zu knusprigem Brot, das mit hochwertigem Olivenöl beträufelt wurde. Auf diese simple Art und Weise wird der einzigartige Geschmack der Salami nicht verfälscht und Sie können eine authentische Gaumenfreude aus dem Piemont genießen.

Produktbeschreibung

Herkunftsland Italien
Herkunftsgebiet Piemont
Fleisch vom Schwein, vom Wildschwein
Zutaten Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Aromen und Gewürze, Konservierungsmittel E 252, Antioxidans: E 301
Allergene glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere
Ganz/vom Stück Ganz
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 500025
 

Kundenbewertungen für "Salame di Cinghiale - vom Wildschwein"

 
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Bewertung schreiben

 
 
 
 
 
 
 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 

Wir legen viel Wert auf Frische & Qualität - auch beim Versand!

So funktioniert der Frischversand

Mindesthaltbarkeit:
  Die Resthaltbarkeit unserer Produkte ist immer angemessen.

Frisches aus der Theke:
  Käse, Wurst und Antipasti werden frisch aufgeschnitten und abgepackt.

Kühlversand:
  Isolierte und gekühlte Pakete garantieren die Einhaltung der Kühlkette von 36 Stunden.

Andere Lieferanschrift:
  Wir liefern gerne an eine alternative Lieferanschrift (z.B. ins Büro).

Lieferung per DHL:
  Wir liefern mit DHL in 1-3 Werktagen. Sie können die Sendung online verfolgen.

Weitere Information finden Sie hier: EMILIA Frischegarantie

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 1371 (330), KJ (kcal)
Eiweiß 23,8 g
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
25,7 g
10,6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
1 g
0,5 g
Salz 3,9 g

Ähnliche Artikel

 
Salame al Barolo - mit Barolowein

Inhalt: 250 g (3,16 € * / 100 g)

Statt: 9,90 € * 7,90 € *

 
Salame con tartufo - Trüffelsalami

Inhalt: 250 g (5,56 € * / 100 g)

13,90 € *

 
Salame d'asino - Eselsalami

Inhalt: 250 g (5,16 € * / 100 g)

12,90 € *

Ihre Vorteile

Geprüfte Sicherheit und Geld-zurück-Garantie3 sehr gut!
  • Trusted Shops Käuferschutz
  • Lieferung wahlweise zwischen 18-20 Uhr oder 19-21 Uhr
  • Versandkostenfrei ab 39€
  • Bezahlmöglichkeiten: PayPal, Amazon, Kreditkarte, Vorkasse

Informationen rund um das Produkt

  • Frisch geschnittene Ware
  • Fachberatung
  • Große Auswahl
  • Direktimport aus Italien

Mehr Infos über die Region von diesem Produkt.

 
Salame di cervo - Hirschsalami

12,90 €

250 g [ 5,16 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Salame con tartufo - Trüffelsalami

13,90 €

250 g [ 5,56 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Salame d'asino - Eselsalami

12,90 €

250 g [ 5,16 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Ciabatta - das Original

3,50 €

400 g [ 0,88 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Salame con noci - mit Walnüssen

9,90 €

250 g [ 3,96 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Salame di mora romagnola - herzhaft, 350g

13,90 €

350 g [ 3,97 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Salame con aglio - mit Knoblauch

9,90 €

250 g [ 3,96 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Salame al Barolo - mit Barolowein

7,90 € 9,90 € *

 

Sofort versandfertig

Salsiccia Fresca vakuumverpackt

6,95 €

350 g [ 1,99 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Parmigiano Reggiano DOP - Parmesankäse

9,90 €

250 g [ 3,96 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Salamella passita - Ringsalami

12,90 €

500 g [ 2,58 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Pancetta steccata - Kräuter-Speck

2,99 €

80 g [ 3,74 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Salame al Peperoncino - Chili-Salami

9,90 €

250 g [ 3,96 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Prosciutto di Parma riserva - Parmaschinken

4,99 €

80 g [ 6,24 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Salame Chianino - Rindersalami, 400g

14,90 €

400 g [ 3,73 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Salame strolghino di Culatello - mager

9,69 €

200 g [ 4,85 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Conciato al pepe - mit Pfeffer

7,90 €

200 g [ 3,95 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Blu 61 - Blauschimmelkäse

11,49 €

200 g [ 5,75 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Crema fresca al tartufo - Trüffelpesto

9,90 €

150 g [ 6,60 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Dolomitenkönig Bergkäse

4,90 €

200 g [ 2,45 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Salsiccia piccante - pikant

16,49 €

450 g [ 3,66 €/100 g ]

Star Rating
 

Sofort versandfertig

Salame abruzzese - feinkörnig

12,90 €

270 g [ 4,78 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Bocconcino classico - Salamihäppchen

8,90 €

300 g [ 2,97 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Prosciutto arrosto al tartufo - Trüffelschinken

4,49 €

80 g [ 5,61 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Prosciutto etrusco - Landschinken mit Pfeffer

3,99 €

80 g [ 4,99 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Prosciutto di cinghiale - Wildschweinschinken

8,90 €

80 g [ 11,13 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Pane della casa - Geschmacksbrot

4,90 €

500 g [ 0,98 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Präsentbox - für individuelle Präsentkörbe

4,90 €

 

Sofort versandfertig

Gorgonzola dolce DOP

5,90 €

200 g [ 2,95 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Toma blu alle Erbe - Blauschimmelkäse

7,90 €

200 g [ 3,95 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Perle di Cioccolato - Kaffeebohnen im Schokomantel

6,95 €

200 g [ 3,48 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Primo DOP Monti Iblei - Olivenöl, 750ml

18,90 €

0.75 l [ 25,20 €/1 l ]

Star Rating
 

Sofort versandfertig

Pomodori secchi - getrocknete Tomaten

3,29 €

 

Sofort versandfertig

Burrata - cremiger Filatakäse

3,90 €

125 g [ 3,12 €/100 g ]

Star Rating
 

Leider vergriffen

Lagrein - Weinkäse

6,49 €

200 g [ 3,25 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Mozzarella di Bufala Campana DOP

7,50 €

250 g [ 3,00 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Pecorino con venatura di tartufo - mit Trüffelmaserung

12,90 €

200 g [ 6,45 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Formadi Frant noci - mit Nüssen

6,90 €

 

Sofort versandfertig

Coppa stagionata - vom Nacken

2,49 €

80 g [ 3,11 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Prosciutto di Parma - Parmaschinken

3,49 €

80 g [ 4,36 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Pane girato - Zwirbelbrot mit Meersalz

3,90 €

500 g [ 0,78 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Ragù di Fagiano - Fasanragù

5,49 €

180 ml [ 3,05 €/100 ml ]

 

Sofort versandfertig

Di Martino - Spaghetti di Gragnano

2,29 €

0.5 kg [ 4,58 €/1 kg ]

 

Sofort versandfertig

Villa Reale Olio d'oliva al tartufo - mit Trüffeln

7,90 €

0.1 l [ 79,00 €/1 l ]

 

Leider vergriffen

Pecorino al Tartufo - Trüffelpecorino

19,90 €

500 g [ 3,98 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Pecorino Fiordaliso - mit Kornblumen, 400g

13,90 €

400 g [ 3,48 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Pancetta steccata - Kräuter-Bauchspeck, 350g

13,90 €

400 g [ 3,48 €/100 g ]

 

Leider vergriffen

Frantoi Cutrera Miele di arancio - Orangenblütenhonig

6,90 €

250 g [ 2,76 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Marmellata di limoni - Zitronenmarmelade

5,90 €

225 g [ 2,62 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

Pecorino Sardo DOP

5,90 €

200 g [ 2,95 €/100 g ]

 

Sofort versandfertig

 
 

Zuletzt angesehen