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Rosati Fruttato - Olivenöl, 750ml

Die Familie Rosati stellt ihr Olivenöl seit vielen Generation mit ganz viel Liebe her. Die Früchte werden per Hand geerntet. Das Fruttato Olivenöl zählt zu den fruchtigsten Ölen des Unternehmens.
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Hersteller Rosati

Artikel-Nr.: 117960

24,90 €
Inhalt: 0.75 l [ 33,20 €/1 l ]
 

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Mit Amore gemacht! Lernen Sie die Tenuta Foggiali der Familie Rosati kennen.

 

Italienisches Rosati-Olivenöl
Die wertvollen Olivenbäume der Familie Rosati in Apulien werden ausschließlich von Hand geerntet, sobald sie sich im optimalen Reifezustand befinden. Dies ist meist von Anfang November bis mitte Januar. Bei besonders großen Bäumen werden zusätzlich Maschinen benutzt, aber auch hier wird penibel darauf geachtet, dass die Oliven nicht beschädigt werden. Die Früchte werden dann täglich nach der Ernte zu einer ausgewählten, qualitätszertifizierten Mühle gebracht. Hier werden sie unverzüglich innerhalb von 12 Stunden gepresst, um jegliche schädliche Oxidation des Fruchtfleisches auszuschließen.

EMILIA Feinkost nur in bester Qualität
Wir von EMILIA achten bei unseren Produkten nur auf die beste Qualität. Daher schicken wir unsere Foodscouts mehrmals im Jahr nach Italien, um dort neue, leckere Produkte ausfindig zu machen, die wir dann in unser Sortiment aufnehmen können. Wir achten dabei darauf, dass vor allem regionale Zutaten verwendet werden, die nur in höchster Sorgfalt behandelt werden. Natürlich muss auch der Geschmack stimmen: Alle unsere Produkte wurden von unseren Geschmacksexperten verkostet. Nur wenn alle einverstanden sind und die Qualität unseren hohen Erwartungen entspricht, wird ein Produkt aufgenommen. Das machen wir bei all unseren Produkten so, auch beim Olivenöl.

Ausgezeichnetes italienisches Olivenöl
Das Olivenöl Rosati Fruttato (auch deutsch: fruchtig) ist ein Cuvée aus mehreren Olivensorten. Die Oliven  der Sorten Coratina, Cima di Melfi, Frantoio, Leccino und Pecholine werden Anfang November ausschließlich handgepflückt. Das Öl ist sehr früchtig und pikant und hat im Abgang ein Kräuteraroma. Es wird gesagt, dass der Geschmack dieses Öles wohl einem "frischgepressten Olivensaft" am nächsten kommt. Die Familie Rosati ist besonders stolz auf das Öl und es zählt zu den beliebtesten Ölen aus dem Rosati-Sortiment. Lassen Sie sich vom frisch-fruchtigen Geschmack überzeugen! Zu jedem Rosati-Olivenöl gehört ein hochwertiger Pappkarton.

Produktbeschreibung

Artikelnummer 117960
Inhalt 750 ml
Herkunftsland Italien
Herkunftsgebiet Apulien
Erzeuger Rosati
Olivensorte Cima de Melfi, Coratina , Frantoio, Picholine
Olivenölart Cuvée
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 117960
 

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