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Pustertaler Bergkäse

Pustertaler Bergkäse, hergestellt aus naturbelassener Kuhmilch nach guter alter Sennertradition mit viel Liebe und Hingabe von Pustertaler Bergbauernhöfen. Der Käse reift ca. 50 Tage und präsentiert sich mit einem samtig-mattgelben Teig. Ein köstlicher Käse, der auch Kindern schmeckt und sich gut in Scheiben schneiden lässt. Der Käse wird am 200g-Stück geliefert.
Frischegarantie Geschmackssieger Produkt mit Frischegarantie und Geschmackssieger

Hersteller Weidner Käse

Artikel-Nr.: 500050

4,90 €
Inhalt: 200 g [ 2,45 €/100 g ]
 

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Italienischer Bergkäse aus Südtirol
Mild und cremig kommt dieser italienische Bergkäse als Stück von 200 Gramm zu Ihnen nach Hause. Aus frischer Kuhmilch wird der zarte Schnittkäse in einer kleinen Käserei in Südtirol hergestellt. Die Herstellung der unterschiedlichen Käsesorten wird dort besonders aufmerksam kontrolliert und überwacht, sodass die hohe Qualität der Produkte gewährleistet werden kann. Wichtig für die Herstellung des Käses nach traditioneller Familienrezeptur ist natürlich die richtige Milch. Diese stammt von Kühen aus der Region und schmeckt je nach Jahreszeit etwas anders, da die Pflanzen, die die Tiere zu sich nehmen, immer etwas variieren.

Cremig, nussig, mild – einfach köstlich
In mühevoller Handarbeit wird die naturbelassene Milch von Sennern und Sennerinnen verarbeitet. Mit viel Liebe und Hingabe widmet man sich auf den Pustertaler Bergbauernhöfen der Herstellung des so beliebten italienischen Bergkäses. Um die 50 Tage muss der Käse reifen, bis er sein volles Aroma entfaltet hat. Erst dann schmeckt er leicht nussig und weist seine typische, cremige Konsistenz auf. Da er besonders mild und zart ist, wird der italienische Bergkäse von Käsefans auf der ganzen Welt geschätzt. Der Geruch und der vollaromatische Geschmack des leckeren Schnittkäses können von lieblich bis leicht pikant variieren. Eines ist er jedoch immer: Unwiderstehlich cremig.

Zarter Schnittkäse für große und kleine Gourmets
Sollten Sie auf der Suche nach einem Käse für eine reichhaltige Käseplatte sein, treffen Sie mit unserem Pustertaler Bergkäse genau die richtige Wahl. Käseliebhaber werden seine himmliche Konsistenz und das leicht nussige Aroma zu schätzen wissen und auch Feinschmecker, die italienischem Bergkäse bislang eher skeptisch gegenüber standen, werden Mühe haben, dem Käse in Zukunft zu widerstehen. Auch Kindern schmeckt der milde Schnittkäse meist sehr gut. Kleine Genießer können mithilfe dieses italienischen Bergkäses langsam in die Welt der Käsefans eingeführt werden. Reichen Sie einfach knuspriges Pane alle noci zu Pustertaler Bergkäse. Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Abendbrot: Ihre Familie wird den Käse lieben!

Produktbeschreibung

Intensität mild
Ganz/vom Stück vom Stück geschnitten
Herkunftsland Italien
Herkunftsgebiet Trentino-Südtirol
Milchtyp Kuhmilch
Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff E 1105
Allergene glutenfrei, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere, vegetarisch
Fett in. Tr. 50%
Achtung Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 500050
 

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