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Polenta alla boscaiola - Försterart

Aus dem Piemont. Polenta mit bestem Speck und Pilzen nach Försterart. Eine köstliche Kombination aus Zutaten und Aromen der Region und tolle Beilage zu Fleischgerichten und deftigen Eintöpfen.
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Hersteller Maggiorotto

Artikel-Nr.: 119096

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3,49 €
Inhalt: 400 g [ 0,87 €/100 g ]
 

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Mindestens haltbar bis 31. März 2017!

Köstliche Polenta mit Pilzen – aus dem Piemont
Pasta, Reis, Kartoffeln – das sind wahrscheinlich die ersten Lebensmittel, die einem beim Stichwort „Beilage“ in den Sinn kommen. Die liebsten Sattmacher der Deutschen sind variationsreich und natürlich lecker – aber warum nicht einmal etwas anderes ausprobieren? Zum Beispiel Polenta! Der als eine Art Brei servierte Maisgrieß ist besonders in Norditalien sehr beliebt, jedoch auch in anderen Küchen ein fester Bestandteil des kulinarischen Repertoires. Probieren Sie doch zum Beispiel einmal unsere leckere Polenta mit Pilzen! Hier treffen aromatische Steinpilze auf erntefrische Kräuter und hochwertigen, italienischen Speck – eine wahre Geschmacksexplosion!

Genießen nach Försterart
Unsere leckere Polenta mit Pilzen begeistert Sie nicht nur durch ihren fantastischen Geschmack – auftrumpfen kann sie zudem damit, dass sie weder Farb- noch Konservierungsstoffe sowie Additive jeglicher Art enthält. So ist die feine Polenta mit Pilzen bereits pur ein wahres Highlight – am besten mit einem Stich guter Butter sowie würzigem Pecorino servieren und sofort genießen. Natürlich kann das schmackhafte Gericht auch ganz nach Gusto weiter verfeinert werden, zum Beispiel mit frischem Gemüse wie Champignons oder Erbsen. Ebenfalls eignet sich Polenta mit Pilzen hervorragend als Beilage zu deftigen Wildgerichten.

Geschichtsträchtige Speise
Bereits im alten Rom diente Polenta als eine der Hauptnahrungsquellen. Aus Mais wurde sie jedoch erst wesentlich später hergestellt – die Römer nutzten zunächst andere Mehle, wie etwa Dinkel oder Hirse. In Italien sowie in weiteren Ländern war Maisbrei im 17. Jahrhundert eine populäre Speise der ärmeren Bevölkerung. Neben unserer leckeren Polenta mit Pilzen gibt es das Gericht aus Maisgrieß heute in sämtlichen Varianten. In seiner traditionellen Form wird Polenta meist mit etwas Butter und geriebenem Käse serviert. Gerne wird sie auch als Beilage zu aromatischen Fleischgerichten, wie etwa Ragù oder Wildgulasch, genossen. Schauen Sie sich um – bei EMILIA warten, neben unserer leckeren Polenta mit Pilzen, weitere, schmackhafte Varianten auf Sie!

Das original italienische Rezept für Polenta finden Sie hier in EMILIAs Kochschule!

Produktbeschreibung

Herkunftsgebiet Piemont
Herkunftsland Italien
Zutaten Maismehl, Steinpilze 2%, Speck 2%, Kräuter
Allergene glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 119096
 

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