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Pesto Carciofi & Mandorle - Artischocke & Mandel

Die Mandeln aus Noto werden von der Slow Food Foundation, die sich für den Erhalt ursprünglicher Lebensmittel einsetzt, gefördert. Sie sind die Protagonisten dieser hinreißenden Pesto-Kreation.
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Hersteller Emilia

Artikel-Nr.: 117692

12,50 €
Inhalt: 180 g [ 6,94 €/100 g ]
 

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Mit Amore gemacht! Lernen Sie den Produzenten Campo d´oro und seine Villa Reale Linie besser kennen.

Zarte Mandeln aus Noto
In seiner goldgelben Farbe ist das köstliche Pesto aus feinsten sizilianischen Zutaten bereits optisch ein Hingucker. Geschmacklich ist es die absolute Gaumenfreude eines jeden Liebhabers der italienischen Küche. Zarte, sizilianische Artischocken und Mandeln haben sich gesucht und in diesem Pesto gefunden. Die Mandeln dieser erstklassigen Komposition stammen aus Noto im Süden Siziliens. Die Organisation für Slow Food hat die Mandeln in ihren Katalog traditioneller Erzeugnisse aufgenommen, denn ihr Geschmack ist einzigartig. Da die Anbauflächen in Noto Jahr für Jahr nur einen relativ geringen Ertrag bringen, sind die aromatischen Mandeln umso exklusiver und werden nur zu ausgewählten Produkten verarbeitet.

Artischocken verleihen typisch sizilianische Aromen
Ein Pesto mit Artischocken und Mandeln ist wohl eines der Produkte von Villa Reale Supreme, das die sizilianische Küche besonders gut widerspiegelt. Artischocken gehören zu den Leibspeisen der Sizilianer – ganz egal in welcher Form. Die zarten Pflanzen mit ihrem leicht bitteren Geschmack verbinden sich in unserem Pesto harmonisch mit leicht süßlichen Mandeln. Das dezente Fischaroma in unserem Pesto mit Artischocken stammt von salzigen Sardellen und fangfrischem Thunfisch. Das Hinzufügen von Olivenöl, Weinessig, Oregano, Chili und Knoblauch verleiht den mediterranen Zutaten den letzten Schliff.

Vielseitig und immer ein Hochgenuss
Die vielfältigen Geschmacksnoten unseres Pesto mit Artischocken machen es zu einem beinahe universell einsetzbaren Gaumenschmaus. Exzellent finden wir es auf geröstetem Brot oder zu al dente gekochter Pasta. Dabei kann unser Pesto Carciofi e Mandorla seinen vollen Geschmack entfalten. Auch in Verbindung mit Käse bringt das Pesto all seine intensiven Aromen ein und macht eine schlichte Käseplatte zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Zudem rundet das Pesto Gerichte mit Fisch ausgezeichnet ab. Unser Pesto mit Artischocken wird Sie begeistern und sicherlich einige Anregungen für seine Verwendung mitbringen, wenn Sie erst einmal die typisch mediterranen Aromen genossen haben. 


Was bedeutet Slow Food?Was bedeutet “Slow Food”?
Dieses Produkt oder eine Zutat, die in diesem Produkt enthalten ist, wird im Rahmen der Slow Food Presidi gefördert. Dies dient der Erhaltung der biologischen und kulturellen Vielfalt. Lesen Sie mehr über Slow Food.

Produktbeschreibung

Herkunftsland Italien
Villa Reale Stapelgröße Medium
Herkunftsgebiet Sizilien
Zutaten Artischocken (45%), Olivenöl extra vergine, Thunfisch, Mandeln aus Noto (7%), Weißweinessig, Knoblauch, Anchovies, Salz, Oregano, Chilli.
Allergene glutenfrei, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Krebstiere, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Soja, laktosefrei, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Lupine, ohne Weichtiere, vegetarisch
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 117692
 

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