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Olio extra vergine Basilico - mit Basilikum

Insalata Caprese gefällig, dann bitte mit Olio Basilico Frantoi Cutrera u. Auch für andere Salate geeignet, sowie Fisch, Fleisch und Gemüse. Ein wunderbar intensives Olivenöl extra vergine mit einem Hauch Basilico.
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Hersteller Frantoi Cutrera

Artikel-Nr.: 117231

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Mindestens haltbar bis Juli 2017!

Mit Amore Gemacht! Hier mehr Erfahren zum Hersteller hochwertiger Olivenöle & mehr Frantoi Cutrera!

Sizilien hat die nötige Sonne
Mehr als ein Jahrhundert widmet man sich in der Familie Cutrera bereits der Herstellung von Olivenöl. Seither spielen Qualität und Tradition, besonders in ihrer Kombination, die wichtigste Rolle bei jeder Entscheidung, die die grünliche Flüssigkeit betrifft. Von der Insel Sizilien stammen bekanntermaßen die besten Oliven Italiens. Die Sonne macht dort kaum eine Pause und so ist es nur logisch, dass auch ausgezeichnetes Olivenöl genau hierher stammt. In der Nähe von Ragusa setzt der Familienbetrieb auf regionale Zutaten. Dieses Olio extra vergine Basilico wurde sowohl aus Oliven von der Mittelmeerinsel hergestellt, also auch mit frischem Basilikum aus der Region verfeinert.

Was gibt es Schöneres als Basilikumfelder?
Im November beginnt die Produktion des beliebten Olivenöls. Dann werden Oliven der Sorten Moresca, Tonda Iblea, Biancolilla oder Nocerella geerntet. Besonders schonend werden die Oliven anschließend weiterverarbeitet. Nach modernsten Methoden werden sie zerschnitten und zunächst zu einem Brei verarbeitet. Das Zerdrücken der Oliven wird bei Frantoi Cutrera abgelehnt, zu viele Aromen gingen verloren, so Giovanni Cutrera. Seinen einzigartigen Geschmack erhält das Olivenöl durch die Hinzugabe von frischem Basilikum. Einzelne Blätter werden so lange zerkleinert, bis sie ihr volles Aroma im Öl entfalten könnten. Die perfekte Verbindung von Olivenöl extra vergine und Basilikum erscheint in leicht trübem grün. Dass das Olivenöl nicht völlig klar ist, zeigt Ihnen, dass es ohne jegliche Zusätze hergestellt wurde und nur natürliche Aromen enthält.

Mediterrane Noten für Ihre Küche
Natürliche Aromen erntefrischen Basilikums steigen Ihnen beim Öffnen der Flasche in die Nase. Das Olivenöl extra vergine wirkt fruchtig und mild. Körperreich im Aroma und mit ausgewogener Würze passt sich das Olivenöl mit Basilikum beinahe allem an. Der vielschichtige Geschmack macht das köstliche Olivenöl unverzichtbar. Jedes mediterrane Gericht kann nur von ihm profitieren. Pizza, Pasta und Fleisch jeglicher Art werden hervorragend verfeinert und schmecken gleich noch ein bisschen italienischer. Beliebt ist unser Olivenöl extra vergine mit Basilikum auch über Caprese aus sonnengereiften Tomaten und flockig-weichem Büffelmozzarella. Milder Bruschetta auf knusprigem Brot verleiht das aromatisierte Olivenöl den letzten Schliff. Toll, wenn der Geschmack von Urlaub so leicht nach Hause kommen kann!

Produktbeschreibung

Inhalt 250 ml
Herkunftsland Italien
Herkunftsgebiet Sizilien
Erzeuger Frantoi Cutrera
Olivensorte Biancolilla, Moresca, Nocellara, Tonda Iblea
Olivenölart Aromatisiert, Cuvée
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 117231
 

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Über den Erzeuger dieses Produktes

Frantoi Cutrera aus Sizilien hat sich auf die Herstellung hochwertiger Olivenöle spezialisiert und zählt zu den Koryphäen auf seinem Gebiet. 

 
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