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Mozzarella di Bufala Campana DOP - 50g

Der Mozzarella di Bufalo Campana DOP wird in Kampanien hergestellt nach dem Pasta Filata verfahren: Er wird abgebrüht und geknetet, dann lang gezogen bis er die richtige Konsistenz erreicht hat. Mozzarella gehört zu den beliebtesten italienischen Käsesorten.
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Hersteller Italy-Global-Export

Artikel-Nr.: 500278

8,50 €
Inhalt: 250 g [ 3,40 €/100 g ]
 

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Dieser Mozzarella wird als 50g Kugel in einer Salzlake geliefert. Schmeckt hervorragend zu Tomate oder Balsamicoessig, am besten mit etwas Olivenöl und Salz beträufelt. Der Mozzarella wird in einer Manufaktur in Kampanien hergestellt.

Produktbeschreibung

Herkunftsgebiet Kampanien
Milchtyp Büffelmilch
Zutaten Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Allergene glutenfrei, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere, vegetarisch
Fett in. Tr. 50%
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 500278
 

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