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EMILIA Olive alla Francescana - nach Franziskaner Art

Oliven nach Franziskaner Art werden sorgfältig geerntet und dann mit Paprika gefüllt und traditionell nach einem antiken Rezept der sizilianischen Klöster zubereitet. Anschließend wandern die Oliven alla Francescana ins Glas.
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Hersteller Emilia

Artikel-Nr.: 117520

5,90 €
Inhalt: 290 g [ 2,03 €/100 g ]
 

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Ausgewählte Zutaten machen die Oliven einzigartig
Das Rezept für diesen italienischen Klassiker stammt, wie der Name schon vermuten lässt, aus Klöstern der Franziskaner-Mönche, die in großer Zahl auf der Insel Sizilien zu finden sind. Köstliche Oliven werden mit frischer Paprika gefüllt und um wenige, simple Zutaten ergänzt, die ihren Geschmack vollkommen machen: Olivenöl, Lorbeer, Weinessig, Salz, Chili und Oregano. Diese typischen Zutaten machen nun einmal den Reiz der rustikalen sizilianischen Küche aus und kommen bei unseren Olive alla Francescana ganz hervorragend zur Geltung. Wollen Sie Oliven kaufen, sind diese sicherlich eine ausgezeichnete Wahl! Ihr mildes Aroma überzeugt sowohl Olivenfans, also auch Feinschmecker, die noch begeistert werden wollen.

Aromen von der Insel
In Handarbeit werden die biologisch angebauten Oliven geerntet und verlesen. Auch das anschließende Füllen mit Paprikastückchen erfolgt manuell und mit viel Hingabe. Genau das ist das Geheimnis der Oliven nach Franziskaner Art. Frische Zutaten können ihren unvergleichlichen Geschmack nur behalten, wenn sie sorgfältig und vor allem schnellstmöglich verarbeitet werden. Oliven und Paprika wachsen auf Sizilien besonders gut, denn die Böden sind, aufgrund zahlreicher Ausbrüche des Ätna, sehr nährstoffreich. Auch die Tatsache, dass die Sonne im Süden Italiens an bis zu 300 Tagen im Jahr scheint, ist ausschlaggebend dafür, dass Oliven und Co unglaublich aromatisch schmecken.  

Vielfältiger Einsatz in Ihrer Küche
Diese Oliven kaufen Sie am besten, um sie auf einer vielfältigen Antipastiplatte mit weiteren ausgewählten italienischen Köstlichkeiten zu servieren. Gegrillte Auberginen und Zucchini, zarter San Daniele Schinken  und ein würziger Pecorino vertragen sich ausgezeichnet mit EMILIA Olive alla Francescana. Doch nicht nur auf einer Antipastiplatte fühlen sich die leckeren Oliven wohl. Auch in Tomatensugo zu Pasta schmecken sie einfach himmlisch. In unserem Weinsortiment finden Sie außerdem eine große Auswahl an Weinen, die zu Mahlzeiten mit diesen köstlichen Oliven passen. Sie sehen also, die Möglichkeiten Oliven nach Franziskaner Art zu genießen, sind vielfältig. Warum also warten?

Produktbeschreibung

Herkunftsland Italien
Herkunftsgebiet Sizilien
Allergene glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere, vegan, vegetarisch
Zutaten Oliven 60%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Paprika, Lorbeer, Weinessig, Salz, Chili, Oregano.
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 117520
 

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Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 1838 (439), KJ (kcal)
Eiweiß 1 g
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
47 g
5 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
3 g
0 g
Salz 1 g

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