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EMILIA Linguine ai funghi - mit Pilzen

Pasta Linguine, flache, lange Bandnudeln aus bestem Hartweizen, verfeinert mit Champignons. Diese Nudeln schmecken hervorragend zu sahnigen Soßen, schnell und einfach zubereitet und dennoch etwas Besonderes.
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Hersteller Emilia

Artikel-Nr.: 118874

3,90 €
Inhalt: 0.25 kg [ 15,60 €/1 kg ]
 

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Pasta mit Pilzen – eine unschlagbare Kombination
Wenn es um Pasta mit Pilzen geht, sind die Variationen vielfältig, denn kaum etwas harmoniert auf dem Essteller so gut wie Pasta mit Pilzen. Das klare Aroma vom Hartweizen der Pasta unterstreicht das Waldaroma der Pilze perfekt und kann natürlich mit Soßen abgerundet werden. In dieser Pastavariation sind die Pilze schon in den Nudeln enthalten. In den Teig für die Pasta kommen außer einfachem, regionalen Hartweizen und Wasser also noch echte italienische Pilze – das Ergebnis sind flache Bandnudeln, die die Aromen von Pasta mit Pilzen perfekt kombinieren und der hochwertigen Pasta den besonderen Schliff geben.

Perfekt mit Sahnesoßen
Am besten genießt man Pasta mit Pilzen mit einer Sahnesoße – so wird dieser herausragenden Kombination der letzte Schliff gegeben. Mit dieser Pasta mit Pilzen wird dabei der Pilzgeschmack noch unterstrichen. Besonders gut eignen sich diese Linguine auch für herbstliche Ragouts, zu gebratener Putenbrust oder Schweinemedaillons. Diese Pasta können wegen ihres Eigenaromas auch als leichter Snack einfach mit einem Stich guter Butter genossen werden - nach Wahl verfeinert mit geriebenem Pecorino oder gutem Schinken. Zu köstlicher Pasta mit Pilzen – ob mit oder ohne Sahnesoße – passt ein trockener Weißwein.

Pasta mit Aromen – echte Handwerksarbeit
Unsere Pasta-Kreationen kommen übrigens aus einem Traditionsbetrieb in Apulien. Das Besondere an dieser Paste sind nicht nur die ausgewählten Zutaten, sondern auch die handwerkliche Sorgfalt, die hinter der Produktion steht. Außer Sorgfalt ist bei der traditionellen Herstellung unserer Nudeln außerdem der Respekt vor der benötigten Zeit wichtig – nur wenn Pasta-Teig in Ruhe und ausreichend trocknen kann, bekommen die Paste hinterher ihre poröse Oberfläche, mit der sie besonders viel Soße aufnehmen können. Wer es noch exklusiver mag, kann ja auch mal unsere Pasta mit Trüffeln ausprobieren. Zu Tomatensoßen passen übrigens hervorragend unsere Pasta mit Rotwein, zu Fischgerichten unsere Pasta mit frischen italienischen Zitronen.

Produktbeschreibung

Herkunftsgebiet Apulien
Herkunftsland Italien
Zutaten Hartweizengrieß, Wasser, Champignons
Allergene laktosefrei, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere, vegan, vegetarisch
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 118874
 

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Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 1630 (360), KJ (kcal)
Eiweiß 12,5 g
Fett
↳ davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
0 g
Kohlenhydrate
↳ davon Zucker
76 g
4 g
Salz 0 g

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