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Blu 61 - Blauschimmelkäse

Der Blauschimmelkäse mit seiner weichen Textur altert in Raboso Raisin Veneto Wein und Preiselbeeren. Er ist intensiv mit einer süßen Note. Die italienische Käserei hat mit diesem Käse mehrfach Preise gewonnen.
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Hersteller La Casearia Carpenedo

Artikel-Nr.: 500113

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Inhalt: 200 g [ 2,88 €/100 g ]
 

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Die besten italienischen Käsesorten im Kühlversand einfach online bestellen: Italienischer Blauschimmelkäse in bester Qualität! Vielfach ausgezeichnet ist dieser außergewöhnliche Käse eine tolle italienische Käsepezialität aus Kuhmilch, in hochwertigem süßen Wein Raboso und Preiselbeeren gereift. Der Käse ist mindestens 3 Monate alt, hat eine weiche Textur, mit dem Fortschritt der Alterung und einer dünnen Kruste mit Preiselbeeren abgedeckt wird. Mit aromatischen und intensiven Noten des typischen Blauschimmelkäses. Sie können den Käse mit Balsamico-Essig und Früchten kombinieren.

Produktbeschreibung

Intensität mittel
Ganz/vom Stück vom Stück geschnitten
Herkunftsland Italien
Herkunftsgebiet Venetien
Käseart Weichkäse mit Blauschimmel
Milchtyp Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt aus pasteurisierter Milch
Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz
Allergene glutenfrei, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Schwefeldioxid und Sulfite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtiere, vegetarisch
Versand Kühlversand
Dekoration Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/Lieferumfang!
Artikelnummer 500113
 

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